Menu Masakan Gurame Dan Ayam

Gurihnya Gurame Batur dan Ayam Goreng Rica Khas Bendega Bali

Apakah Tribunners penggemar menu masakan yang memiliki cita rasa yang kuat dan kental akan rempah-rempah khas Indonesia

Penulis: Karsiani Putri
Editor: Karsiani Putri
karsiani putri
Menu Gurame Batur dan Ayam Goreng Rica Khas Bendega Bali 

Gurihnya Gurame Batur dan Ayam Goreng Rica Khas Bendega Bali 

Laporan wartawan Tribun Bali, Karsiani Putri 

TRIBUNTRAVELBALI.COM, DENPASAR- Apakah Tribunners penggemar menu masakan yang memiliki cita rasa yang kuat dan kental akan rempah-rempah khas Indonesia?

Kalau iya, Tribunners wajib datang dan mencicipi berbagai menu khas dari Bendega Bali seperti Gurame Batur dan juga Ayam Goreng Rica.

Memulai perjalanan di 1996 sebagai restoran yang fokus menyajikan menu-menu seafood, Bendega Bali kini mengubah diri menjadi restoran yang lebih modern namun tetap mempertahankan cita rasa khas nusantara khususnya Bali. 

Serta menjaga tradisi dan citarasa nusantara menjadi pondasi kuat bagi Bendega.

Hal ini diungkapkan oleh Marketing Bendega Bali, Marisa ketika ditemui di Bendega Bali Jalan Cok Agung Tresna No 37, Denpasar, Bali. 

Menu-menu yang tersaji pun kental dengan kuatnya rasa olahan nusantara khususnya Bali, namun dibalut dengan kreasi kekinian sehingga lebih bisa dinikmati oleh pengunjung dari berbagai kalangan.

"Dari menu saat ini banyak tambahan  dan untuk menu-menu lama signature, kita tetap pertahankan dan bahkan menu baru juga mulai disukai," sebut Marisa beberapa waktu lalu. 

Bendega Bali pun masih tetap merefleksikan resep-resep rahasia keluarga dalam menu-menu yang dihadirkan, seperti  Gurame Batur, Sate Gurame, Cumi Sune Cekuh, dan Ayam Goreng Rica sebagai menu utama. 

 Bendega juga menghadirkan menu  pilihan manis segar seperti Es Gedung Putih, Es Sarang Burung fan Es Kuwut yang bisa dinikmati setelah makanan utama. 

Marisa juga menuturkan bahwa pihaknya juga menyediakan menu untuk anak-anak seperti nasi goreng baso, fish and chip, mie goreng sosis dan masih banyak lainnya. 

Selain itu, ada juga  menu paket bersama atau keluarga yakni menu megibung yang bisa menjadi pilihan dan bisa disajikan untuk empat sampai enam orang. 

Di Bendega Bali, menu Gurame Batur dan Ayam Goreng Rica menjadi signature  menu.

Kedua menu ini dibuat dari pilihan bahan yang berkualitas serta proses pemasakan yang tentunya dimasak oleh tukang masak profesional. 

Sehingga rasa masakan yang dihadirkan pun tentunya tidak akan mengecewakan lidah pengunjung. 

Untuk Ikan Gurame sendiri dimasak dengan proses penggorengan yang pas lalu ikan disiram dengan bumbu merah khas Bendega.

Kombinasi rasa pedas dan asam dari tomat, berpadu dengan lembutnya ikan gurame yang fresh akan memberikan rasa yang lezat ketika dinikmati. 

Untuk menu ayam goreng rica pun juga melalui proses pemasakan dengan menggunakan bahan berkualitas. 

Ditambah dengan campuran potongan tomat, cabai dan serai, membuat menu ini menjadi menu hidangan favorit pengunjung. 

Sumber: Tribun Bali

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved