Kunyit

Kemu-Lan Tawarkan Kunyit Detoksifikasi Hingga Makanan Khas Bali 

Warung Kemu-Lan di Gatsu Tengah, menawarkan konsep baru khas Bali. Beberapa makanan dan minuman, yang disajikan merupakan menu dengan bahan lokal.

Kemu-Lan Tawarkan Kunyit Detoksifikasi Hingga Makanan Khas Bali 
Anak Agung Seri Kusniarti
Ketut Suryadi Putra, bersama karyawannya saat menunjukkan beberapa produk dari Kemu-Lan. 

Laporan Wartawan Tribun Bali, A A Seri Kusniarti

TRIBUNTRAVELBALI.COM, DENPASAR -  Warung Kemu-Lan di Gatsu Tengah, menawarkan konsep baru khas Bali. Beberapa makanan dan minuman, yang disajikan merupakan menu dengan bahan lokal. 

Dengan harga yang cukup murah untuk wilayah Denpasar. 

Owner Kemu-Lan, Ketut Suryadi Putra, menjelaskan restoran ini telah ada sejak 2 tahun lalu.

“Namun awal itu, konsepnya masih campuran antara makanan western dan lokal.

Sekarang saya ubah dan mencari keunikannya sehingga beda dengan yang lainnya,” jelasnya dalam temu media, (21/1). 

Varian makanan khas Bali yang dijajakan, seperti nasi campur sambel emba, tipat sate, serta makanan lainnya.

Kemudian untuk minuman, ada kelapa bakar, minuman kunyit untuk detoksifikasi, hingga wine mulberry. “Minuman kunyit dan tipat campur serta nasi campur paling laris,” katanya. 

Harga makanan mulai Rp 20 ribuan, sementara harga minuman mulai Rp 10 ribuan. Sementara untuk wine dibanderol Rp 30 ribu, dan enzim organik dijual Rp 100 ribuan.

“Untuk pembuatan minuman kunyit, hanya dibutuhkan waktu sejam. Karena tidak isi pengawet, ketahanannya hanya 3 hari,” katanya. Kunyit ini, kata dia, untuk detoksifikasi perut serta menjaga kesehatan. 

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Anak Agung Seri Kusniarti
Editor: Anak Agung Seri Kusniarti
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved